根据中国市场的销售数据和消费者口碑，以下是2021年牛奶粉品牌的排名：
伊利作为中国乳业的领军企业，拥有雄厚的实力和良好的口碑，其牛奶粉产品在市场上备受认可。
作为澳洲乳业巨头，澳优在中国市场也表现出色，以高品质的产品赢得了消费者的信赖。
蒙牛在中国乳制品市场具有较高的知名度和市场份额，其牛奶粉产品备受消费者青睐。
作为国际知名的食品企业，雀巢的牛奶粉产品在中国市场拥有一定的市场份额，深受消费者欢迎。
作为婴幼儿奶粉品牌的知名企业，爱他美在中国市场也有着稳固的市场地位和消费者群体。
以上排名仅供参考，消费者在选择牛奶粉时应根据自身需求、价格、口感、营养成分等因素进行综合考量，选择适合自己和家人的产品。
